回收十四代 萬虹大極上諸白 大吟釀 清酒高價回收 | 十四代大吟釀價錢

「十四代 万虹 大極上諸白 大吟醸」是高砂酒造的頂級之作，與「龍泉」、「龍月」、「双虹」等系列並列為十四代的代表作。此款清酒採用了十四代獨有的精密釀造技術，特別是在選料和釀造過程中體現了極高的工藝水平。該酒採用了高砂酒造獨特的「七垂二十貫」釀造技術，即使用20貫（75公斤）的米來釀酒，而「七垂」則是指將酒麴裝入米袋，經過七次壓榨，讓酒緩緩滴下，這種方法極度耗時，最終只能得到少量的精華酒液，因此非常珍貴。酒體渾厚飽滿，質地如絲綢般細膩，開瓶即飄散出哈密瓜和白桃等完熟瓜果的香氣，令人陶醉。入口香甜，果味十分突出，口感甜潤而柔和，尾韻伴隨秀雅細緻的米香，層次豐富，變化複雜，是一般清酒難以企及的。

「十四代」是日本山形縣高砂酒造的知名品牌，由第14代傳人高砂秀男繼承並發揚光大。山形縣的純淨水源和適宜的氣候條件為釀造高品質清酒提供了得天獨厚的環境。作為日本傳統釀酒文化的精髓，「十四代 万虹 大極上諸白 大吟醸」不僅是一款頂級清酒，更代表了傳統工藝與現代技術的完美結合。這款清酒適合單獨品嚐，尤其能體現其豐富的層次感，也非常適合搭配魚生、海鮮等食物，能夠突顯食材的新鮮和清酒的醇美。

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