最常見的誤會，是把金舖「賣出價」當成商戶向你收金的價錢。你買金時付的是零售端價格；你賣金時，起點應是商戶的買入／回收基準，終點則是扣除非金部分與已說明費用後的淨實收。
本篇屬於香港收金牌價、工費、火耗與淨實收拆解主題。先分清賣出價、買入價與淨實收，再把金衡兩、純度、非金部件、佣金和火耗放進同一張結算表。
先講答案
收金價低過櫥窗牌價，通常不是一項「神秘扣費」，而是比較了不同口徑：零售賣出價不等於回收買入價；購入時的工費與零售溢價通常不會回收；結算又可能按實測成色、黃金淨重、佣金、火耗或處理費調整。最有效的比較方法，是要求每家商戶寫出同一時間、同一單位、同一純度下的最終淨實收。
一、不要只問「今日金價」：先分清三種價格
「今日金價幾多？」看似簡單，實際至少可以指國際現貨價、金舖零售價或商戶回收價。三者用途不同，不能直接互換。
國際現貨金價
通常以美元／金衡安士報價，是市場基準；換成香港現金回收價時，還要處理匯率、重量單位、純度和渠道價差。
金舖賣出牌價
是顧客向金舖購買計價金飾的金值基準，成交通常還可能包括工費與佣金；它不是顧客放售舊金可收取的價格。
買入價與淨實收
買入／回收價是收金起點；淨實收則是按認可重量、成色、非金部件和已說明費用結算後真正到手的金額。
以周大福官方金價頁為例，同一頁會分開「Sell（賣出）」和「Buy（買入）」欄，亦把 999.9 金、飾金回購、金粒等產品分項顯示。這正說明產品不同、交易方向不同，適用價格也不同。牌價又會在日內更新，所以跨店比較必須記錄報價時間與有效期。
二、香港黃金的「兩」是金衡兩：換錯單位已足以出現價差
香港貴金屬交易常用金衡兩（tael troy）。根據香港金銀業貿易場公布的換算標準：
- 1 金衡兩 = 37.429 克 = 1.20337 金衡安士
- 1 金衡安士 = 31.1035 克 = 0.8309996 金衡兩
- 1 金衡兩 = 10 錢，所以 1 錢約為 3.7429 克
用字提醒：坊間有時把黃金「港兩」泛稱為司馬兩，但街市司馬制與貴金屬金衡制不是同一個重量。賣金時不要只聽「每兩幾多」，應直接確認是每金衡兩 37.429 克，還是每克報價。
每克買入基準 = 每金衡兩買入價 ÷ 37.429
教學示例：假設買入基準是每金衡兩 HK$40,000，則每克約為 HK$1,068.69。這是示例數字，不是今日報價。
如商戶用每克報價，另一家用每兩報價，先統一單位才可比較。若由國際美元／安士價自行推算，還須用同一時刻的美元兌港元匯率；推算結果只能作市場基準，不能代替商戶的實際承接價。
三、由牌價到實收：工費、佣金、火耗與扣重要分開看
1. 工費是購入成本，不一定是回收時「再扣一筆」
計價金飾的零售價常由金值、工費和佣金組成。工費反映設計、倒模、焊接、打磨與門店服務；但一般金料回收會把首飾重新處理，因此購入時支付的工費通常不會原額回到你手上。這應理解為買入成本中的沉沒部分，而不是聲稱每家回收商都會在結算表上再次扣除「工費」。
個別限量首飾、古董珠寶或具收藏價值的作品可能不只按金料估值，但那已屬二手珠寶或收藏品市場，不能用一般熔金回收公式一概而論。
2. 買賣價差是兩個交易方向的差距
商戶的賣出價與買入價之間存在差距，用來反映庫存、價格波動、營運與風險。你購入後即時再賣，即使國際金價沒有變動，也可能因為使用了不同方向的牌價而出現賬面差額。這不是單靠「工費」就能解釋。
3. 佣金是否另扣，要看報價定義
周大福現行官方教學把計價金飾的購入公式寫成「金重 × 金價 + 工費 + 佣金」，並指出佣金一般為金值的 2%，但比例可因渠道或服務而異。至於舊金回收，消委會提醒消費者要問清回收價是否已包含佣金。換言之，2% 不能當成所有品牌、所有回收產品的固定結論：有些報價已淨額化，有些會另列，應以當日書面條款為準。
4. 「火耗」可能是費用條款，不要和實際非金重量混成一項
金飾重新熔煉、提純與整理會涉及成本；部分商戶可能按本號／別號、產品結構或檢測結果列出火耗、煉耗或處理費。不同商戶做法不一，消委會亦建議放售前查明是否扣減火耗費。最重要的是要求對方說明：這是百分比費用、固定費用、純度折算，還是實際非金部件重量。
5. 非金部件與成色折算不是「足金無故扣重」
項鏈扣、彈簧、焊位、寶石、繩線與填充物不一定是足金。正規結算應說明哪些部分不按足金計價、如何量度或折算，並把純度與黃金淨重列清。把所有差異籠統叫做「扣重」會掩蓋真正問題：究竟是合理扣除非金物，還是不透明地少算重量。
四、實收價怎樣算？用同一公式比較兩個報價
實收價 = 認可計價重量 × 每克買入基準 × 成色系數 − 另列佣金 − 火耗／檢測／處理費
若商戶直接報「全包淨價／克」，先確認該單價是否已按你的實物純度與非金部分調整，再用全包淨價 × 認可計價重量核算。
以下只用來展示為何「較高牌價」未必帶來較高實收。假設同一件金飾總重 20 克、認可成色 999‰，兩家商戶在同一分鐘報價：
| 項目 | A：較低全包淨價 | B：較高基準但另扣費 |
|---|---|---|
| 每克報價 | HK$1,030，已包含所有費用 | HK$1,068.69 |
| 成色後毛值 | 20 × 0.999 × 1,030 = HK$20,579.40 | 20 × 0.999 × 1,068.69 = HK$21,352.43 |
| 另列費用 | HK$0 | 示例佣金 2%：HK$427.05；示例處理費：HK$500 |
| 最終實收 | HK$20,579.40 | HK$20,425.38 |
在這個純教學例子中，A 的顯示單價較低，淨實收卻高 HK$154.02。現實中的費率、成色與淨重會不同，因此不要套用示例金額；應索取每家商戶自己的書面結算，再比較最後一行。
五、18K、14K 怎樣計？成色系數只是第一步
K 金是黃金與其他金屬的合金，不能直接乘足金總重。理論金值可先按含金比例折算，再扣除非金部件及已說明費用：
K 金理論毛值 = 飾品認可淨重 × 足金每克買入基準 × 成色系數
以下假設足金買入基準為 HK$1,000／克、飾品認可淨重 5 克，未計任何費用。
| 常見標示 | 理論含金比例 | 5 克教學毛值 | 實物核對重點 |
|---|---|---|---|
| 999／足金 | 99.9% | 5 × 0.999 × 1,000 = HK$4,995 | 鋼印、焊位、扣件與中空結構 |
| 916／22K | 91.6% | 5 × 0.916 × 1,000 = HK$4,580 | 鋼印是否與多點檢測一致 |
| 750／18K | 75.0% | 5 × 0.750 × 1,000 = HK$3,750 | 寶石、扣針與不同色合金部位 |
| 585／14K | 58.5% | 5 × 0.585 × 1,000 = HK$2,925 | 鍍層、包金或多物料結構 |
XRF 可作非破壞性的表面成分初檢，但鍍層、中空、多部件或焊料較多的首飾，單一測點未必代表整件內部。任何剪開、磨損或高溫熔燒等不可逆檢測，都應先說明目的、風險、若不成交如何處理，以及在甚麼條件下才會進行。可再參考XRF 與火試金差異。
六、銀行、品牌金行、回收商與押店：不是單純「誰一定最高」
不同渠道接收的產品與交易目的不同，不能只排一張永久不變的高低榜。較實際的做法，是先確認你的物品能否被接收，再比較同一時刻的淨實收。
| 渠道 | 較常接收 | 常見限制 | 比較時要問 |
|---|---|---|---|
| 商業銀行 | 指定品牌、規格或由該銀行售出的實物金產品 | 可能要求銀行戶口、原買賣單據及產品狀況完整；一般不等同飾金回收 | 是否接收這一件、需要甚麼文件、當刻回購價及入賬時間 |
| 品牌珠寶金行 | 本號或符合條款的足金／K 金產品 | 跨品牌、單據、成色、換新或現金回購條款可不同 | 買入價是否已扣佣金／火耗、本號與別號條款、現金回購還是換新 |
| 專業黃金回收商 | 足金、K 金、舊金飾、斷鏈、金條等，品類通常較廣 | 各店檢測、報價有效期、付款與費用透明度不同 | 認可淨重、實測純度、全包淨價、不可逆檢測與付款方式 |
| 押店 | 可抵押的金飾或金器 | 典當借款與直接出售是兩種交易；貸款還涉及利息與贖回期 | 這是押款額還是買斷價、利息與到期安排、逾期後果 |
恒生銀行的實物黃金回購條款便要求客戶為戶口持有人並出示原買賣單據；銀行亦保留按產品狀況、市價和特殊情況決定是否回購及價格的權利。這類條款說明銀行回購未必適合無單據舊金飾。想看現金變現渠道的更多差異，可參考金行、押店與專業回收商實收比較。
七、賣金飾注意事項：成交前逐項核對這七步
- 先拍照和記錄大概重量：拍整件、鋼印、扣位、焊位與單據；家用秤只作預估，不代替交易秤。
- 固定報價時間：向各商戶在相近時間查詢，記錄報價有效期，避免把上午價和下午價直接比較。
- 統一重量單位：確認每克或每金衡兩 37.429 克，並在視線內查看秤具歸零與讀數。
- 要求三個核心數字：認可計價重量、實測／認可純度、扣除所有費用後淨實收。
- 不可逆檢測前先書面確認：問清剪開、打磨或過火的必要性、風險，以及不成交時物件狀態。
- 查看費用與付款方式：佣金、火耗、檢測或處理費要逐項列明；成交後索取重量、純度、單價與總額單據。
- 配合身份與合規查核：高價交易可先確認商戶註冊類別、身份文件要求、現金／轉帳安排及資金到賬時間。
HK$120,000 並不等於「一律必須轉數快」。香港海關的貴金屬及寶石交易商制度規定，擬進行總值達 HK$120,000 或以上非現金指定交易的商戶一般須為 A 類註冊；擬進行同門檻指定現金交易的商戶須具備 B 類註冊並受反洗錢監管。消費者可查核商戶登記，並在交收前確認其可提供的付款方式與身份審查要求。
這是交易合規提示，不構成法律意見；最新規則以香港海關公布為準。
資料核對來源
- 香港消費者委員會：回收飾金與再生金（純度、重量、佣金、火耗及多店比較提示）
- 周大福：即時金價與金飾計價說明（買入／賣出欄與零售計價公式）
- 恒生銀行 Gold Master（實物黃金回購條款）
- 香港海關：貴金屬及寶石交易商監管（HK$120,000 門檻及 A／B 類註冊）
- 香港金銀業貿易場：黃金重量換算標準（金衡兩、克與金衡安士）
資料說明：本文資料截至 2026 年 8 月 8 日。金價、匯率、商戶承接範圍及費用條款均可隨時變動；所有試算只作計算教學，不代表任何商戶的即時或保證報價，亦不構成投資、財務或法律建議。
常見問題
為何金舖賣出牌價不能直接當作我的收金價？
賣出價是顧客向金舖買金的零售基準；放售黃金要看商戶的買入或回收價，再按認可重量、純度、非金部件及明示費用計算最終實收。
回收金飾時工費是否會再扣一次？
購入時支付的工費通常不會成為回收價值，因為一般回收主要看金料。這是買入成本未能收回，不等於所有商戶都會在回收結算表上另扣一筆工費。
所有金舖都會扣 2% 佣金和火耗嗎？
不是。品牌、產品、是否本號、是否有單據及報價方式都可能影響條款；有些報價已包含費用，有些另列。應直接比較扣除全部費用後的淨實收。
18K 金回收價是否等於足金價的 75%？
75%只是 750 金的理論含金比例。實收還會受實測成色、認可淨重、非金部件、當時買入基準及明示費用影響，所以不能只看鋼印乘 0.75。
十二萬港元以上的黃金交易是否一定要用轉數快？
不是一條一律強制顧客使用轉數快的規則。HK$120,000 門檻關乎貴金屬及寶石交易商的註冊分類：非現金指定交易一般涉及 A 類；擬進行指定現金交易的商戶須具備 B 類註冊並履行相關規定。付款方式應在成交前與合規商戶確認。
