1983 年停廠的 Port Ellen，出售前先拍五張：正面透光、背標、封膜、瓶底、瑕疵。編輯部用這五張看這支瓶。照片模糊、反光、看不見液位或看不見封口，初看就停在那一項，請補拍，不要自己先下結論。
五張，按這個次序
- 正面透光：瓶子直立。有紙盒、木盒、金屬塞或編號證書就放進同一張；沒有就在訊息寫「無盒」或「無證書」，不要用另一支的盒子頂替。
- 背標：酒精度、容量、裝瓶商地址、桶號、瓶號。紙標邊角照原狀。
- 封膜：45 度看膠帽。老稅條若在，單獨拍，不要撕。木塞下陷用特寫，不要拔塞。
- 瓶底：仰角拍凹底的玻璃廠印記。白色微粒照原狀，不要搖勻。
- 瑕疵：盒凹陷、標擦痕、封鉛氧化，側光拍清楚。不要先修。
一、五張要讓編輯部看懂這支瓶
1. 正面透光全景
瓶子直立，整支入鏡，連瓶肩和瓶頸。背光讓液面看出來：酒色是否清、有沒有異常混濁，都靠這張。紙盒、木盒、金屬塞或編號證書如果在手邊，放在瓶子旁邊同一張；家裡找不到，訊息寫「無盒」或「無證書」。不要拿另一支酒的盒子來湊。
2. 背標
對準背標，讓酒精度、容量和裝瓶商地址讀得見。容量以標上印的為準，常見是 75cl／750ml 或 70cl／700ml，不要改成你記得的數字。桶號、瓶號若印在背標，一起入鏡。紙標邊角褪色、霉斑、劃痕、水漬照原狀，不要先擦、先貼。
3. 瓶口封膜
從 45 度拍膠帽，看有沒有褶皺、開裂、鬆脫、滲漏。老稅條還貼在瓶頸就單獨再拍一張，不要撕下來。木塞有沒有下陷，用特寫，不要拔塞，也不要為了看清楚而轉開封膜。
4. 瓶底
瓶子放穩，仰角拍凹底。玻璃廠印記（例如 UG）要能讀。瓶底若看得到白色微粒，照原狀，不要搖勻，也不要把微粒擦掉。廠印只是瓶底資料，不要把它寫成蒸餾年份。
5. 瑕疵
盒凹陷、標擦痕、封鉛氧化，用側光拍清楚，讓凹凸和氧化看得到。不要先修盒角、補色或擦到發亮。瑕疵照和正面照是兩張，不要只交一張修過的合照。
二、四個系列多拍的那一處
下面是多拍的位置，不是行情表。沒有印、沒有盒子，就在訊息寫「沒有」，不要用別的酒的配件填上。
| 系列 | 多拍哪裡 | 沒有時怎樣寫 |
|---|---|---|
| Diageo Rare Malts 例如 1978/20、1978/22 | 背標透光處的小代碼。再拍盒上和瓶上的容量字，看是不是同一種：70cl 或 75cl。 | 沒印代碼或沒有盒子，寫「沒有」。不要改成另一種容量。 |
| Annual Release 第 1 至第 17 版這類 | 瓶頸或瓶肩的雷射碼，以及正面瓶號（Bottle No.）。側光，不要用閃光蓋住。 | 找不到雷射碼或瓶號，寫「沒有看到」，不要用另一支的號碼。 |
| Gordon & MacPhail | 外箱或封口上的批次、庫存字。有就拍，讓字和瓶子在同一組照片裡對得上。 | 外箱或封口沒有這些字，寫「沒有」。 |
| Signatory Vintage 含矮瓶、單桶 | 木盒、盒內編號，以及桶號和瓶號是不是同一組。 | 沒有木盒或盒內編號，寫「無盒」或「無編號」，不要配另一組號碼。 |
三、模糊、反光、缺液位或缺封口，先停在那一項
編輯部第一眼看不清，就不會用那張往下看。正面糊了，就重拍正面；背標反光，就重拍背標；液面不在畫面裡，就補一張透光；封膜被手擋住，就補封膜。不要用一張清楚的盒子照代替瓶口，也不要在訊息裡把看不清的地方寫成「應該沒問題」。
看不清只代表這張不能用。它不代表這支瓶一定不能出售，也不代表要先扣一個比例。補拍到液面、封口和字都讀得見，再交給編輯部看。
四、在家怎麼拍
- 不要直閃。窗邊自然光，不要日曬。
- 液面暗，就在瓶後襯一張白紙，再從前面看瓶肩。
- 退後，再用手機兩倍或三倍。貼著瓶子拍，瓶身會變形，背標的字也會彎。
- 玻璃上的灰塵，只用乾的微纖維布。不要用濕紙巾、酒精或清潔劑擦紙標。
- 標、稅條、封鉛和木塞保持原狀。不要為了好看先撕、先貼、先拔。
五、拍完傳到編輯部
拍正面、背面、封膜和配件，傳到 WhatsApp。編輯部先看這幾張，確認系列、容量字、封口和瑕疵是否齊。這一步不承諾價格。拍賣、回收店和寄賣怎樣選，見香港賣酒的三種出手方式；其他威士忌品牌要補的相片，見威士忌回收。
Port Ellen 舊瓶拍攝常見問題
沒有盒子或證書，第一張怎麼拍？
瓶子直立拍正面透光就夠。訊息寫「無盒」或「無證書」。不要用另一支酒的紙盒、木盒或編號證書放在旁邊。
背標有霉斑或水漬，可以先擦乾淨嗎？
不要。褪色、霉斑、劃痕和水漬照原狀。玻璃可以用乾的微纖維布；紙標不要用濕紙巾、酒精或清潔劑。
封膜有褶皺，要不要撕開重封？
不要撕，也不要重封。45 度拍膠帽的褶皺、開裂、鬆脫和滲漏。老稅條單獨拍。木塞下陷只拍特寫，不要拔塞。
瓶底看到 UG，能不能當成蒸餾年份？
不能。UG 這類是凹底的玻璃廠印記，仰角拍清楚即可。它不是蒸餾年份，也不要為了看清而把瓶底的白色微粒搖勻。
Rare Malts 背標沒有小代碼，要不要自己補一個？
不要補。透光拍背標，沒有印就寫「沒有」。盒和瓶的容量字也不要改成同一種；70cl 和 75cl 照標上印的拍。
五張傳過去，會不會直接得到價錢？
不會。編輯部先看正面、背面、封膜和配件是否齊、是否看得清。這篇不承諾價格。拍賣和回收店怎樣選，另看出售途徑那篇。
